5 retter og 10 Cru’er fra Beaujolais
Torsdag d. 15. maj klokken 19.00
Kom og smag de 10 Cru’er “kommuner” fra Beaujolais akkompagneret af fem klassiske retter og vor mand fra Beaujolais, Yves-Dominique Ferraud.
Det sker på restaurant Strandlund, hvor Anne og Martin står ved gryderne.Vi starter med Ferraud’s Beaujolais rosé og “kæmper ” os så igennem de 10 Cru’er!
Det sker på restaurant Strandlund, hvor Anne og Martin står ved gryderne.Vi starter med Ferraud’s Beaujolais rosé og “kæmper ” os så igennem de 10 Cru’er!
- Salade Paysanne – Fransk bondesalat med nye kartofler, grønne asparges, smilende æg og sennepsdressing
- Régnié, Cuveé Antoine Ferraud
- Chiroubles, le Champ en Pente
- Skindstegt torskeart med bakskuld sauce
- Brouilly, Domaine Roland
- Juliénas, Domaine Ferraud – les Ravinets
- Hopballemølle kylling i flødesauce med smørstegte gulerødder
- Côte-de-Brouilly, Domaine Rolland
- Fleurie, les Reposoir
- Svinemørbrad med grillet porre og svampesauce
- Saint-Amour, Cuvée Ensorceleuse
- Morgon, Domaine Ferraud – les Charmes
- Comté Rivoire 18 måneder med svampeolie og ristede mandler
- Chénas, le Bougnat
- Moulin-á-Vent, L’Eolienne
Sted:
Restaurant strandlund
Strandlund 102
2920 Charlottenlund
550,00 kr.
550,00
Ikke på lager
- Ikke på lager
- Tilfredshedsgaranti
- Fri fragt ved køb over 1000kr.
- Hurtig levering
- Tilfredshedsgaranti
- Fri fragt ved køb over 1000kr.
- Hurtig levering
Nogle af vores favoritter
Rød Lirac, Chateau Mont Redon, 2021
Spar 15,00 DKK pr. fl.
160,00 DKK
Pr. fl. v/ 6 fl.
Chateau du Moulin Rouge 2017, Haut Médoc
Spar 62,00 DKK pr. fl.
133,00 DKK
Pr. fl. v/ 3 fl.
Chateau Moulin Rouge 2020, Haut Médoc
Spar 15,00 DKK pr. fl.
170,00 DKK
Pr. fl. v/ 6 fl.
Auxey-Duresses 2022, Domaine Piguet-Girardin
Spar 30,00 DKK pr. fl.
280,00 DKK
Pr. fl. v/ 6 fl.
