En vin med stor fylde og en overkommelig tidshorisont. Sådan fremtræder den også. Kraftig med en god smag af druer. Kan drikkes nu, men for den tålmodige eller nøjsomme, kan den tåle optil 5 år i kælderen. Årgangen er kendt for at være god og med fin balance mellem frugt og syre. Frugten som giver smag og syren der giver holdbarhed.
Vinen fremstilles efter alle kunstens regler med det nyeste udstyr, og overvåges nøje af familien Freylon. En af områdets gamle velanskrevne familier der har fremstillet god vin i generationer.
Ch. des Joualles skal nydes til en god bøf, eller anden kraftig mad. Gode oste hører også altid hjemme hos rødvine som denne.
Slottet ligger på Dordogneflodens nordlige bred i kommunen Ruch. Jordbunden er med en god portion kalk på samtlige 28 hektar.
Druesammensætningen:
70% merlot,
15% Cabernet Franc
15% Cabernet Sauvignon
