Winemakers dinner med Geoffrey fra Moulin Rouge
Winemakers dinner torsdag d. 11. maj kl. 19
Torsdag den 11. maj får vi besøg af Geoffrey fra Chateau du Moulin Rouge. Sammen med Geoffrey har vi planlagt en vertikalsmagning af deres topvin Chateau du Moulin Rouge.Vi smager otte forskellige vine, fem forskellige årgange af Chateau du Moulin Rouge.
Det hele bliver krydret med en fantastisk fire-retters menu i Sejlklubbernes Spisehus på Skovshoved havn. Her kan du også møde de nye værter Stephanie Michaud og Peter Stub.
Menu og vine som følger:
- Velkomst: Champagne fra Jacques Roussaeaux
- Salat med confiteret andelår og kråse med foie gras og hindbærvinaigrette
- L’equyer du moulin rouge 2019
- Moulin Rouge 2019
- Langtidsstegt oksefilet, saltbagt selleri, selleripuré og sauce Bordelaise
- Moulin Rouge 2018
- Moulin Rouge 2016
- To slags oste
- Moulin Rouge 2000
- Moulin Rouge 2003 Magnum
- Crème brulée i iskold rabarbersuppe
- Sauternes Carmes de Ruissec 2019
Tid & Sted: Seljklubbernes spisehus, skovshoved havn kl. 19.00
795,00 kr.
795,00
Ikke på lager
- Ikke på lager
- Tilfredshedsgaranti
- Fri fragt ved køb over 1000kr.
- Hurtig levering
- Tilfredshedsgaranti
- Fri fragt ved køb over 1000kr.
- Hurtig levering
Nogle af vores favoritter
Rød Lirac, Chateau Mont Redon, 2021
Spar 15,00 DKK pr. fl.
160,00 DKK
Pr. fl. v/ 6 fl.
Chateau du Moulin Rouge 2017, Haut Médoc
Spar 62,00 DKK pr. fl.
133,00 DKK
Pr. fl. v/ 3 fl.
Chateau Moulin Rouge 2020, Haut Médoc
Spar 15,00 DKK pr. fl.
170,00 DKK
Pr. fl. v/ 6 fl.
Auxey-Duresses 2022, Domaine Piguet-Girardin
Spar 30,00 DKK pr. fl.
280,00 DKK
Pr. fl. v/ 6 fl.
