Danske Peter Justesens Pinot Noir fra Piemonte er en ren fornøjelse. Skøn duft med lyse bær, og lette toner af krydderi, blomst og høstløv. Fin, blød, super-saftig og charmerende smag.
Pinot Noir fra Piemonte er ofte temmelig struktureret og heftig. Det er jo nok i et vist omfang den stærke piemontesiske stedsans, der slår igennem, men denne vin viser, at det kan lade sig gøre at lave æteriske, lette og saftige Pinot Noir’er der. Den dødcharmerende duft er frugtagtig af lyse røde bær, med strejf af søde eksotiske krydderier, rose, viol og skovbund i efteråret. Smagen er relativt slank, men med en blød fylde, super-saftig og med en perfekt balance mellem syre, garvesyre og frugt. Vinen vokser endda i glasset og bliver mere ekspressiv og mere charmerende med tid.
