L’Ecuyer du Moulin Rouge
fra Haut-Medoc er i ridderlig forstand knægten fra Ch. du Moulin Rouge, dvs. 2. vinen.
Tidligere solgte de denne vin til kooperativet, men fra 2001 har de lanceret den under eget label. Da de synes det var synd blot at sende den til kooperativet.
L’Ecuyer lageres i 20 måneder først på stål, og sidenhen på franske egetræsfade. Vinen er fuld af karakter fra både distrikt og ejendom. Den er mild og kan drikkes relativt ung, blot med et par timers iltning. 2015’eren har fået lige netop den tid på flaske, som den fortjener!
Druesammensætning: 60% Carbernet Sauvinon, 40% Merlot.
Chateau du Moulin Rouge ligger i Haut-Medoc, mellem kommunerne Margaux og Saint-Julien. Ejendommen er på 18 hektar dejlig gruset jord, beplantet med vinstokke der har en gennemsnitsalder på 25 år.
5 stjerner i Børsen d. 17.01.2023
Ole Troelsø skriver:
“Det bedste køb er dog ikke fra Bourgogne, men Bordeaux, nemlig 2019 l’Ecuyer du Moulin Rouge. Den smager af meget mere end sin ret beskedne klassifikation, Cru Bourgeois Supérieur.
Vinen kommer fra Chateau du Moulin Rouge i Haut Médoc, placeret mellem kommunerne Margaux og Saint-Julien. Køber man seks flasker, kryber prisen fra 115 ned til 99 kr., og det kan man roligt gøre, for det er en dejlig, glad vin, som giver voldsomt smæk for skillingen.”
BRUTAL NÆSE MED MØRKE BÆR OG GRAFIT. VOLDSOM SMAG MED MARKANTE TANNINER, FRISK FRUGTSYRE OG MODEN, FYLDIG FRUGT.
