Rosato er fremstillet i en charmerende stil, med en skøn appellerende fragrans af røde bær. Matt lægger vægt på at føre druernes naturlige, uforvanskede aromaer over i vinen og bevare dem friske. Druerne dyrkes i Valpantena-dalen, hvor kølige vinde fra Dolomitterne er med til at moderere klimaet og bidrager til at give en længere modningssæson, hvorved der skabes mere sammensatte duft- og smagsforbindelser i druerne og det giver mulighed for at fremstille vine, med mere raffinement og dybde. Det er en rosé, der kvalificerer som en fremragende aperitif, eller som ledsager til et varieret let fiskekøkken, men det er også en ideel forårs- eller sommer-tørstslukker.
Druer:
70% Corvina Veronese og Corvinone, 20% Merlot, 10% Rondinella
Lys rosa farve. Attraktiv fragrans med sarte aromaer af røde bær og blomster. Tør, delikat og med fin smagsfylde, en tiltalende frisk syre, og en læskende, livlig karakter.
Tilbud 6 stk. kr. 400,-