Chateau Taillefer 2019, Pomerol

Druesammensætningen er 85% merlot og 15% cabernet franc.

Druerne kommer fra vinstokke, der i gennemsnit er 30 år gamle. Der høstes med nænsom håndkraft, og efterfølgende lagres vinen i 12-15 måneder på franske egefade, hvoraf 40 % er nye.

I duften finder man mørke bær, urter, chokolade og cedertræ. Den har en lækker smag af mørke bær, kaffe, lakrids, cedertræ og en let røget note.

Vinen har fået flere flotte bedømmelser:

James Suckling  91-92/100
Vinous  90-92/100
Wine Advocate  90-92/100