En champagne fra Jacques Rossaux, som ligger i en af de kun 17 Grand Cru kommuner i Champagne. Slottet ligger i byen Verzynay , som er placeret på toppen af montagne de Reims. Netop her på bjerget vokser primært Chardonnay og Pinot Noir druer. Denne Grand Cru Champagne er lavet på 80 pct. Pinot Noir og 20% Chardonnay.
Demi sec, hvilket i champagne er halvsød
Lageret min. 30 måneder.
Fantastisk til kransekagen nytårsaften, eller jordbær med chokolade
