Marcona mandler, ristet

Marcona mandlerne eller Dronninge-mandler anses for at være de bedste mandler i verden. De er runde, bløde og søde og har en fantastisk smag. Vægt: 150g

“Finca La Rosala”, et familie firma, der producerer håndlavede nødder af meget høj kvalitet. De har en landbrugsejendom ”La Rosala”. Den ligger i en region syd for Toledo et område, der er ideel til mandel og pistaciedyrkning. Ejeren har lært at riste nødder siden han var barn af naboen ”Angelito” medlem af en bagerfamilie, der har ristet nødder fra begyndelsen af ​​XIX århundrede i en brændeovn.
I dag anvender familiefirmaet både de traditionelle opskrifter samt enkelte nye frække opskrifter uden at der slækkes på kvaliteten. Altid er det efter samme filosofi. Det skal være sundt og innovativt på samme tid. Der anvendes kun naturlige ingredienser, der anvendes ikke farvestoffer eller konserveringsmidler og alle er glutenfri.